Representantes de varios establecimientos del
sector de hostelería de Los Corrales de Buelna se reunieron ayer
para establecer las bases de lo que puede ser la primera asociación
hostelera local, colectivo que pretende dar respuesta conjunta a los
problemas que padece ese sector y poner en marcha iniciativas
conjuntas.
Una de las cuestiones que quedó clara en ese encuentro fue la
necesidad de unirse para defender sus intereses, «para hacer oir una
única voz, frente a los muchos años de caminar cada uno por su
cuenta en Los Corrales de Buelna», especialmente en un momento
difícil, como el que atraviesa todo el comercio y pequeña empresa en
el municipio.
Tras la reunión, y debido a la improvisación con la que se convocó,
los presentes decidieron establecer un próximo encuentro al que se
ha invitado a todos los representantes del sector. Será el próximo
lunes 14 de febrero a las cuatro y media de la tarde en el centro
social La Rasilla.En la actualidad hay 91 establecimientos
registrados en Los Corrales. En esa reunión se abordará en primer
lugar la problemática de la hostelería en el municipio. Ya ayer se
debatieron dos cuestiones.
Por una parte la iniciativa de las Juventudes Socialistas de
establecer un autobús nocturno los fines de semana entre San
Felices, Los Corrales de Buelna y Torrelavega, tema que preocupa a
los hosteleros por la posible salida del término municipal de los
jóvenes hacia otros lugares de 'marcha'.
Asimismo, se estudio la necesidad de establecer actuaciones que
dinamicen el sector, con iniciativas propias y apoyo del
Ayuntamiento.
En la reunión del lunes próximo se estudiará la creación de una
asociación de hosteleros, y en caso de que la idea sea bien acogida,
se nombrarán representantes provisionalmente para poner en marcha
ese colectivo.
Al primer encuentro asistió el presidente de la Asociación de
Comerciantes y Empresarios del Valle de Buelna, Salvador Victorino
Fernández, y su vicepresidente, Salvador Fernández Cano.
Victorino Fernández explicó a los presentes que existen dos opciones
para crear ese colectivo: o bien que sea independiente de la
asociación de comerciantes local, o bien formar un colectivo dentro
de la asociación que agrupe al sector, con presencia en la junta
directiva y autonomía en sus actuaciones.
Los hosteleros reunidos ayer afirmaron que la creación de una
asociación nace con la intención de «aunar esfuerzos e intentar
integrar a todo el sector en un grupo con capacidad para defender
sus intereses, así como prestar un mejor servicio a los clientes»,
algo que recoge la nota que ayer mismo comenzó a repartirse entre
todos los establecimientos.